1、保鲜辣椒  在竹筐或其它贮藏器具的底层放一层草木灰，再铺一张牛皮纸，然后一层辣椒一层草木灰，放在比较凉爽的屋里贮藏（注意贮藏过程中不能有水浸入草木灰），可保鲜4—5个月。
    2、贮藏种子 把瓦罐、瓦缸等贮具准备好，洗净擦干，然后用草木灰垫在底部，上面铺一层牛皮纸，把种子放在牛皮纸上，装好后用塑料薄膜封口，贮存效果良好，并有利苗齐、苗全、苗壮。
    3、贮藏薯类  用干燥新鲜的草木灰覆盖山芋或马铃薯，可有效地防治腐烂，贮藏保鲜期可达半年。方法是先将无伤口的山芋或马铃薯放在悬空的木板或木排上，厚度不能超过45厘米，然后用草木灰覆盖，厚度不能少于5厘米，干燥的草木灰吸水性和吸收二氧化碳能力强，又具有良好的散热性，加之碱性强，可以杀死细菌，防止腐烂。
    4、沙藏西瓜  在收瓜时留3个以上蔓节，在剪断蔓节时及时蘸上草木灰，能防止细菌从切口侵入，有利西瓜保鲜。

 

                                       信息来源：四川农业科技